飲食店はリスティング広告がアツい!?戦略をお話しします

「広告を出すならホットペッパー?」

「Instagram広告の方がいい?」

「Google広告って飲食店でも効果あるの?」

そんな疑問を持っている飲食店オーナーの方は多いと思います。

実は今、飲食店の集客施策の中で意外な穴場になっているのがGoogleの

リスティング広告

です。

ホットペッパーやInstagramに比べると話題になることは少ないですが、来店意欲が高いユーザーに直接アプローチできる非常に強力な集客手法です。

今回は飲食店がリスティング広告を活用すべき理由や、成果を出すための考え方について解説します。

▼本記事はYouTubeでもご覧いただけます▼

▼ こんな方はお気軽にご相談ください

  • 営業を受けた業者が信頼できるか判断できない
  • 今依頼している業者の成果に疑問を感じている
  • 月いくらの予算が適正なのか分からない
  • SNS以外の選択肢があるなら知りたい

こうしたご相談に、飲食業界のSNS運用のプロが、
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そもそもリスティング広告とは?

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リスティング広告とは、Google検索結果の上部に表示される広告です。

例えば、

▼良く検索されるキーワード例
🔍梅田 居酒屋
🔍梅田 個室 居酒屋
🔍梅田 貸切

などで検索した際に表示される「スポンサー」と書かれた枠がそれにあたります。

検索した瞬間に表示されるため、来店意欲が高いユーザーへ直接アプローチできるのが最大の特徴です。

なぜ飲食店と相性が良いのか

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理由はシンプルです。

検索している時点で、お店を探しているからです。

Instagramの場合、

「週末何しようかな」

という段階の人も多く含まれます。

一方でGoogle検索の場合、

・エリア
・利用シーン
・人数
・業態

まで決まっているケースがほとんどです。

つまり来店までの距離が非常に近い状態です。

「大手に勝てない」は半分正解

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確かに、

🔍梅田 居酒屋
🔍新宿 居酒屋

のようなビッグキーワードでは、

  • 食べログ
  • ホットペッパー
  • ぐるなび

などの大手媒体が広告を出しています。

ここで勝負するのは難しいでしょう。

しかし、個店が狙うべきなのはそこではありません。

個店が狙うべきはニッチキーワード

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例えば、

・10人貸切ができる
・ケバブが名物
・肉寿司が人気
・日本酒に強い
・ワインの品揃えが豊富

という特徴があるなら、

▼狙うべきキーワード例
🔍梅田 貸切 10人
🔍梅田 ケバブ
🔍梅田 肉寿司
🔍梅田 日本酒
🔍梅田 ワインバー

こういった検索キーワードです。

検索数は少なくても、来店確率は高くなります。

月1万円でも始められる

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Google広告は大きな予算が必要と思われがちですが、実際はそうではありません。

例えば、

・1日300円
・月1万円程度

からでも運用できます。

もし10人貸切の予約が月に2件取れれば、それだけで広告費を回収できるケースも少なくありません。

リスティング広告は1ヶ月で判断できる

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SNS運用では、

「最低でも半年は見ましょう」

と言われます。

しかしリスティング広告は違います。

▼おおよその流れ
・広告設定:数日
・データ収集:1週間程度
・効果検証:残り2〜3週間

そのため1ヶ月あれば十分に判断できます。

成果が出れば継続

出なければキーワードを変更

このスピード感が強みです。

広告より重要なのは着地ページ

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最後に見落とされがちなポイントがあります。

それは広告の遷移先です。

例えば、

「梅田 日本酒」

で検索してきた人がいたとしても、

食べログやホームページに日本酒の情報がほとんど載っていなければ離脱してしまいます。

広告だけでなく、

▼遷移先の主な例
・食べログ
・ホットペッパー
・Googleビジネスプロフィール
・ホームページ

情報を整備することも重要です。

まとめ

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リスティング広告は、

・今すぐ客を狙える
・少額から始められる
・効果検証が早い
・ニッチキーワードなら競合が少ない

という特徴があります。

特に、

「うちの強みって何だろう?」

を整理できる飲食店ほど成果が出やすい施策です。

ホットペッパーやInstagramだけに頼らない集客導線を作りたい方は、一度Google広告を検討してみても良いかもしれません。

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